分享成功

安徽省池州市贵池区开展冷冻食品专项检查!

随着疫情不断反复,近日,安徽省池州市贵池区开展了冷冻食品专项检查,实现重点主体全排摸、重点产品全溯源、重点隐患全销号,确保食安物防工作扎实有效。
此次检查,主要查看经营户是否持有食品经营许可相关证照,食品购进索证索票、食品储存是否符合要求,冷冻肉制品标签标识是否齐全,是否存在经营来源不明或走私肉制品等情况。重点以进口水产品、畜禽产品、进口水果等为重点品种,围绕农贸市场、商场超市、食品冷库、餐饮单位、食品生产企业、进口食品经营单位等重点主体,第一时间实现排查全覆盖,并汇总重点主体底数名单,逐一列出重点产品库存明细,建立数据库。执法人员进入冷库进行现场检查,重点查看冷库内是否有未备案进口食品、野生动物及其制品,冷库内禽类、肉类进货是否落实查验《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》的情况。
同时,贵池区还要求从事食品冷库开办者和冷冻肉品销售的经营者要高度重视当前疫情防控工作,一是加强溯源,严格落实索票索证和进货查验记录制度。二是开展自查,要定期检查冷库储藏温度、环境卫生状况和食品保质期,要按照标明的储存条件进行存放,对生鲜肉品和易腐冻品实行全程冷冻冷藏。三是人员管控,要加强食品安全管理人员培训考核,注意健康状况,定期开展核酸检测。四是防疫管控。严禁销售野生动物、无进货凭证及检疫、消毒证明的冷冻肉制品和未登记备案进口食品。
下一步,贵池区将继续强化对重点场所、重点环节和重点商品的疫情防控风险管理,督促冷链食品生产经营者进一步严格落实常态化疫情防控措施,确保人民群众生命健康和“舌尖上的安全”。
本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系删除!
支持楼主

16人支持

阅读原文 阅读 8456 回复 16
举报
热门评论
  • 扬子江渔翁 LV17 皇帝
    2楼
    很有必要
    1-12 23:00
    回复
  • 缚住苍龙 LV13 巡抚
    4楼
    灰常必要
    1-13 19:03
    回复
  • 喆喆 LV6 路人
    5楼
    很好
    1-13 22:10
    回复
  • 鲁鄂皖 LV10 知州
    6楼
    是要检查一下
    1-13 22:12
    回复
  • 秋雨绵绵 LV11 路人
    7楼
    可以
    1-13 22:17
    回复
打开池州人网 APP,查看全部16条评论
你的热评
游客
发表评论
最热池友圈
  • 下雨的周六

    小熊宝贝

    43
  • 早餐做了几个米粉粑与芝麻粑,开启忙碌的一天啦!

    1879216134

    38
  • 新年倒计时啦🥳!摸摸虎头,吃喝不愁,摸摸虎背,荣华富贵,摸摸虎尾,十全十美!🥳🥳🥳 #寻找年味#

    北陌深巷

    34
  • 好不容易想睡个早觉,结果这个点醒了,

    紫涵涵

    33
  • 快起来吃面

    yj8966

    31
  • 有人等烟雨,有人怪雨急。 真冷…….🥶🥶🥶

    空山新雨晚来秋

    31
  • 🧨人间烟火处,年味渐浓时~

    Ning-yu

    29
  • 今天这顿饭,我妈做的,真香

    1879216134

    29
  • 我得好好收拾一下自己了,毕竟过年聚会见的都是本人。

    空山新雨晚来秋

    29
  • #寻找年味#腊月皇天的下雨,老母亲听说我感冒了,急忙送来了晒干的老姜,叫我加冰糖冲水喝。哈,我也五十几岁了,老母亲还这么不放心我。

    左燕青

    28
热点推荐

安装应用

免费下载池州人网
这是app专享内容啦!
你可以下载app,更多精彩任你挑!
绑定手机才能继续哦!
绑定手机账号更安全哦!
绑定手机才能继续哦!
绑定手机账号更安全哦!