自己做的薯条简直完美复刻了外面卖的，一样又酥又脆

肥肥子 · 发表于 2024-4-24 14:48

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土豆削皮切条，尽量切得粗细均匀，锅中烧水，水中加点盐，水开焯水三分钟，捞出过凉水，然后控干水分，我用厨房纸压干了水分，然后盆里放点盐，和玉米淀粉，少量多次尽量让土豆条均匀裹满淀粉，然后就下热油锅开始炸。
口感跟汉堡店剧本没差别，这是两个土豆炸的量，两块钱不到，这一份在汉堡店不得七八块压呀

我是好人112233 · 发表于 2024-4-24 15:31

不错不错

沐宝 · 发表于 2024-4-24 16:40

挺好的啊

宇宙无穷大 · 发表于 2024-4-24 17:22

自己动手，丰衣足食。

窈窕淑男 · 发表于 2024-4-24 18:18

不错不错

清晨日出 · 发表于 2024-4-24 20:31

厉害厉害了。

china.weizheng · 发表于 2024-4-24 20:46

厉害了啊

时间太快 · 发表于 2024-4-24 20:53

不错不错

lily妈 · 发表于 2024-4-24 21:59

真不错

yj8966 · 发表于 2024-4-25 05:55

不错不错

连城 · 发表于 2024-4-25 06:32

好手艺！

小平凡 · 发表于 2024-4-25 07:11

点赞( ^_^)／

星空飞舞 · 发表于 2024-4-25 07:47

好看得很

流逝的青春 · 发表于 2024-4-25 08:00

可以可以。？

zyf1002 · 发表于 2024-4-25 08:21

路过点赞

喆喆 · 发表于 2024-4-25 09:04

学会了！

夜空星河 · 发表于 2024-4-25 10:16

点赞，点赞

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